- Medium Toast, men kan bestilles i andre ristningsgrader (Light , Medium, Heavy Toast)
- Toast graden påvirker den organoleptiske profil, så nogle elementer bliver mere eller mindre udtalte.
- Fransk finporet eg (Quercus Robur)
- Lufttørret 24 mdr
- Galvaniserede tøndebånd (antal afhænger af størrelsen)
Organoleptiske kendetegn:
- Vanilje, honning, tørret frugt, søde og balsamiske krydderier
- Langsommere mikro oxidation (modning) end amerikansk eg
- Mindre tannin bidrag fra fadet
- Længere nødvendig fadlagringstid end amerikansk eg
Længde: 47 cm
Diameter (ende): 30cm
Diameter (midt): 37cm
Vægt: 10 kg
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.